پاک اسکرین لواک طرح لانه زنبوری (هانی کامب)شناسه کالا: 22141

پاک اسکرین (Puck Screen) ابزاری است که در فرآیند تهیه قهوه اسپرسو با استفاده از دستگاه‌های اسپرسوساز به کار می‌رود. این وسیله معمولاً از استیل ضدزنگ ساخته می‌شود و به شکل یک دیسک نازک و سوراخ‌دار طراحی شده است. پاک اسکرین بر روی سطح سبد پورتافیلتر و روی پودر قهوه قرار می‌گیرد.

کاربردهای پاک اسکرین:

1. پراکندگی یکنواخت آب:

این وسیله کمک می‌کند تا جریان آب در هنگام عصاره‌گیری به طور یکنواخت توزیع شود، که موجب استخراج بهتر و جلوگیری از کانال‌بندی (Channeling) می‌شود.

2. تمیزی بیشتر دستگاه:

پاک اسکرین مانع از پاشیدن ذرات ریز قهوه به سمت دوش گروه دستگاه می‌شود، که باعث کاهش نیاز به تمیزکاری مداوم و افزایش عمر تجهیزات می‌شود.

3. بهبود کیفیت اسپرسو:

با فشار یکنواخت‌تر روی قهوه، عصاره‌گیری به شکل متعادل‌تری انجام شده و طعم یکدست‌تر و غنی‌تری در فنجان نهایی ایجاد می‌شود.

ویژگی‌های پاک اسکرینی که در تصویر مشاهده می‌شود:

از جنس استیل ضدزنگ (Stainless Steel) ساخته شده است.

دارای طرح شش‌ضلعی (هانی‌کامب) و سوراخ‌های بسیار ریز برای پراکندگی بهتر آب.

یک لایه‌ی مشبک داخلی برای جلوگیری از تغییر شکل و دوام بیشتر.

نحوه استفاده از پاک اسکرین:

1. پس از تمپ کردن (Tamping) پودر قهوه در سبد پورتافیلتر، پاک اسکرین را روی آن قرار دهید.

2. پورتافیلتر را در گروپ‌هد دستگاه اسپرسو قفل کنید.

3. فرآیند عصاره‌گیری را شروع کنید.

4. پس از استفاده، پاک اسکرین را شسته و خشک کنید تا از مسدود شدن سوراخ‌ها جلوگیری شود.

پاک اسکرین‌ها به‌خصوص در دستگاه‌های اسپرسوساز دستی و نیمه‌حرفه‌ای کاربرد زیادی دارند و توسط علاقه‌مندان به قهوه برا

ی بهبود کیفیت اسپرسو مورد استفاده قرار می‌گیرند.