ست بار سرد 14 تکه دودیشناسه کالا: 4438

ست بار سرد شامل تجهیزاتی می شود که در آماده سازی نوشیدنی های سرد کمک می کند. این لوازم برای آماده سازی انواع کوکتل، شیک و نوشیدنی سرد و … در کافی شاپ ها استفاده می شود. جنس تمامی ابزارها استیل بوده که در تماس با آب زنگ نمی زنند، همچنین در طعم مواد تغییری ایجاد نمی کنند. تمامی تجهیزات قابلیت شستشو در ماشین ظرفشویی را دارند. امروزه به علت پر طرفدار شدن نوشیدنی های سرد قسمتی به کافی شاپ ها اضافه شده به نام بار سرد و به کسی که مسئول بار سرد است، بارتندر گفته می شود.

لوازم کار باریستا کارها شامل دستگاه های بزرگی نیست و به لوازم جانبی هم نیاز ندارد. لوازم مورد نیاز یک بارتندر وسایلی تقریبا در اندازه های کوچک است که دارای یک پایه برای نگهداری لوازم آن می باشد. به تمام این لوازم کنار یکدیگر و به صورت یکجا کیت بار سرد گفته می شود.

اجزای این کیت بار سرد شامل یک شیکر بوده که مهم ترین وسیله برای یک بارتندر که از آن در ترکیب نوشیدنی های مختلف استفاده می شود. جیگر (jigger) ابزاری برای اندازه گیری مقدار مایعات می باشد که مانند دو کاسه ی بر عکس هم ساخته شده است. مادلر وسیله ای که کارایی شبیه به هاون دارد و در له کردن یا پخش کردن  رایحه میوه‌ها و گیاهان در لیوان نوشیدنی استفاده می شد.

صافی که برای جدا سازی عصاره از تفاله ی میوه ها و گیاهان کاربرد دارد، آیس پیک وسیله ای برای جدا سازی تکه های یخ می باشد. گیلاس شامپاین که معولا برای نوشیدنی‌های گازدار استفاده می شود. همچنین امکان استفاده از نوشیدنی را بدون تاثیر درجه حرارت نوشیدنی فراهم می‌کند.